Welke effecten hebben koolhydraten op jouw lichaam? En geldt dit voor alle koolhydraten? En als je minder koolhydraten gaat eten wat zijn dan gezonde alternatieven? Hoe kom jij aan voldoende vezels en welke vetten dan zijn juist? Op al deze vragen krijg jij antwoord in deze praktische kookworkshop. Je leert hoe jij voldoende variatie kunt aanbrengen in jouw voedingspatroon en wat gezonde alternatieven zijn als jij minder koolhydraten gaat nuttigen. In deze kookworkshop ga je praktisch diner gerechten maken zodat jij dit eenvoudig zelf in de praktijk kunt brengen.