Welke effecten hebben koolhydraten op uw lichaam? En geldt dit voor alle koolhydraten? En als je minder koolhydraten gaat eten wat zijn dan gezonde alternatieven? Hoe kom je aan voldoende vezels en welke vetten zijn dan juist? Op al deze vragen krijg jij antwoord in deze praktische kookworkshop. Je leert hoe jij voldoende variatie kunt aanbrengen in jouw voedingspatroon en wat gezonde alternatieven zijn als jij minder koolhydraten gaat nuttigen. In deze kookworkshop ga je praktisch lunchgerechten maken zodat je dit eenvoudig zelf in de praktijk kunt brengen.